Ｓｗｅｅｔ Ｃｏｒｎ〰！！

昨日はちょっと寄り道~！！

久々！？薬膳お料理教室！！

そして…夏はやっぱり★トウモロコシ★って事で…

Sweet corn MISO のレッスン受けてきました。

夏が旬の甘くて美味しいトウモロコシとひよこ豆を

合わせてお味噌作りました。

体内の水分調整・むくみに効果がある…

トウモロコシのヒゲも一緒に混ぜ込みました~！！

トウモロコシ水分は多いけど発酵はしにくいそうで…

食べごろは来年の春～3・4月～！！

さてさて今回のお味噌はどんなお味になるのかなぁ~！！

今から楽しみ～❤❤❤❤

前々回仕込んだひよこ豆のお味噌が

来月あたり食べごろだし～(^_-)-☆

みんなでワイワイお味噌の仕込みをした後は～

先生が作ってくれたお味噌を使ったお料理の試食！

今回からお弁当箱に自分で詰めるSTYLE〰！！

menuはトウモロコシおにぎり

トウモロコシ焼売・南瓜の煮もの（胡桃味噌のせ）

ピリ辛キュウリ～！！

どれも体にいいナチュラルなモノしか使っていなくて

優しいお味で美味しかった～❤❤❤

お弁当箱はお持ち帰りだったので…家にもう一つあるので…

週末～エバリンとみんちゃんのお弁当作ってあげようかな～！？

いつもよりさくっとお味噌作りが終わったので

急いで帰宅～！！昨夜はHills缶詰でのご飯～！

ちょこっとだけ朝のササミが残っていたので入れたら

ササミだけ上手にひろって食べちゃってるし！！

きなたんお残ししないでちゃんとご飯食べなさい～

って言ったら…このお顔↓

またしても…そっぽむかれた～！！