レモンケーキ

昨日お教室で

✨レモンケーキ✨作りました❣️

今までもリリエンベルグ横溝シェフのレシピで

何回もレモンケーキ作ってましたが

また配合が違うのでお勉強になりました😉

こちらはアイシングじゃなくてホワイトチョコで

コーティングするタイプ❣️



甘さ控えめしっとりタイプ❣️　

本体がいつものより甘くないのか⁉️

アイシングよりホワイトチョコの方が

甘く感じない❣️

焼いてる時段々まん丸にかってくるのが

可愛い〜❤️

教室では6個焼いてあまったコーティングチョコ

をいただいたので…🏠に帰って復習❣️

家で6個又焼きました😉



エバリンと2人で食べ比べてみると…

教室で作った方が（Mikaちゃん作）軽い❣️

混ぜ方とか手際とかの違いじゃない❓って

エバリンが❣️

たかが焼き菓子されど焼き菓子❣️

お菓子は奥が深いなぁ〜🐾

　　

かのこ色々！

今朝は久々💩ちゃんで

4時に起こされました

その後かのたんも2度寝

起きたら…



ちびドラキュラ🦇に（笑）

夏になったら…朝活



こんな感じかな(笑)

暑くなったら出られないなぁ～

帽子もかぶらないだろうし(笑)