3月ケーキレッスン
抹茶のさくらロール
抹茶のビスキュイにさくら餡入りクリームを巻き巻き〜
最近ビスキュイ+ムースorビスキュイ+クリーム
の組み合わせが多いなぁ～
ビスキュイ～焼き時間が短くて済みますからね。
巻き巻きした後は冷蔵庫で少し落ち着かせます。
なかなか見られない📷ショット
お教室の冷蔵庫に並んでる巻き巻きロール
ひな祭りは終わりましたが…
彩りがピンク・白・緑～ひし餅の色で
3月～桜の季節にピッタリ
クリームにも桜餡混ぜ込んでいてよく見るとほんのりピンク色
巻き巻きの中の桜餡は～金太郎飴状態～
そしてこちらは我が家のやんちゃ姫
今朝はいつもに増して元気ちゃん
朝起きた途端mikaちゃんのパジャマのパンツの
裾引っ張って離れないので…トイレに行くのに
半分引きずり状態～でもそれが嬉しくて仕方ないらしくて(笑)
トイレからリビングに戻る時も半分引きずりモップ状態に！！
何か…暴れてるし💦💦💦吠えてるし💦💦💦
かのこよく食べよく寝て元気で助かるんですけどね(笑)
👀覚めた途端のハイテンション！
これには…これだけは…信じられないし…ついてけない(笑)