先日久しぶりに大好きな帝国ホテルのパークサイドダイナーに
いったら…新メニュー１日２０食限定～
がありました。
皆さんブッダボウルって知ってますか？
ブッダボウル Buddha Bowl
大きめの器に数種類の野菜・菜食・穀物などを
ワンプレートランチのように盛り付けるもの。
パークサイドダイナーでは
ラタトゥイユや大豆ミート・根菜・🥑・🍅・🥕など
個々に味付けした10種類の食材を彩りよく
盛り合わせにしてました。
写真上の方のは…小松菜のドレッシング＆植物性のマヨ（？）
＆トッピングのナッツ類
10種類〜食感味が違うのを楽しめて尚且つ
ヘルシーで美味しい～
期間限定今月末迄後1回位行きたいけど
どうかなぁ～
って家でもブッダボウル作れそうですよね(笑)
こちらは…今朝の朝活かのちゃん
今朝はお隣まで数歩しか歩いてないのに…
30分位歩いたみたいな顔してるし…💦💦💦
30分じゃなくて…家の玄関から30歩位しか
かのさん～あなた…歩いていませんよ💦💦💦
