柑橘類…⑵

大きな獅子柚子を頂きました
重さ900g…凄いボリュームです

獅子柚子または鬼柚子と呼ばれる大玉の柑橘は
柚子とは別種で、ブンタンの亜種と言われています ←(ネット検索)





写生した後は獅子柚子ピールに変身





ゼリーのような食感、、、美味しい❗️