ご馳走さまでした

我が家のご飯を載せています。
娘のことや日記など気ままに書いています。

春休みに家バイト!(by娘)

2016年03月19日 | 娘(家族)のこと
 娘はプリキュアヒミツのここたまが大好き❤

 今年2月のことです。魔法使いプリキュアのグッツが欲しいとおもちゃ屋さんに行ったら…

 ここたまハウスに夢中(*^▽^*)プリキュアとここたまどちらが欲しいか聞くと迷わずここたまハウスを選びました。

 そのときの会話が…

娘:プリキュアいらない。ここたまがいい
私:プリキュア見ているうちに欲しくなったりしない?
娘:しない!ここたまがいい!
私:プリキュア欲しくなってもお誕生日まで買わないよ(娘は11月生まれです)
娘:いいよ!プリキュア欲しくないもん

 ここたまハウスが欲しくなった娘。プリキュアは欲しがらないというのでお年玉で買うことに。

 でもハウスだけでは可愛そう。とパパが別売りの人形や家具を少し買ってくれました。


 それから1か月…やはり娘は「モフルン欲しい」と言い出しました。
 (モフルンってプリキュアに出てくるくまのぬいぐるみです)

 あ~やっぱり言い出した~"(-""-)" こどもだし仕方ないですよね~

 先日から「ママ、買って!買って!」と言ってきます。あまりにも言うので提案しました!



 私は「欲しいなら買ってあげよう!」なんて簡単には言いません!

 それに「欲しがらない!」と強く言っていたから尚更簡単には買いません!

 でも欲しい!という気持ちも分からなくはありません。

 そこで今貯金箱にいくらあるのか見てみました。

 娘の貯金箱にあるお金は部屋に落ちていたり、洗濯したときに洗濯機の中にあったお金(多分パパの小銭です)を渡して貯金箱に入れさせていました。

 時々じぃじと買い物に行ったときにおつりをお小遣いとしてもらっていたようで、それもちゃんと貯金箱にいれていたんです。

 そんな小銭も積もりに積もって1900円ほどありました(*^▽^*)

 でもモフルンを買うにはまだまだ足りません。足りない分を私が出すのは簡単です。

 しかし!

 いい機会なので家のお手伝いをしたらお小遣いを渡して足りない分は自分で稼ぐというやり方にしました。

 春休みに入るし、働いてお金をもらうということは大変ということも分かると思うし…

 そこで早速娘ができるお手伝いを書き出してみると以外にもたくさんあったんです!

 
 洗濯物を干したり畳んだり、ご飯の時のお膳立てや部屋の片づけと掃除、ゴミ捨てなどそれぞれに金額を決めました。(だいたい一項目当たり10円前後ぐらいです)

 1週間ごとにまとめてあげようと思ったら娘は日払いがいいというので夜寝る時に渡すことに。

 1つ1つの金額は10円前後と言っても書き出したことを全部やれば1日で170円ほどに!

 娘は張り切っています!これをみたパパは「春休み娘をいいように使うってことでしょう」と言っています。

 いいんです!やればお金が貰えて欲しい物は買える!

 お金をもらうって大変っていうことを娘が分かればいいんです!


 でもまだ5歳…

 このやり方ちょっと早かったかな…



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3月19日の朝ごはん

2016年03月19日 | 朝ごはん

(紅茶、プレート(雑穀入りロールパン、ヨーグルト(プルーン紅茶入り)、オレンジ)、サラダ)

 娘は今日まで幼稚園(*^^*) しっかり食べて元気に行きました!

 娘のヨーグルトはプレーンヨーグルトにカルピスをかけてあげます。

 市販の加糖ヨーグルトより美味しいそうです。

 家にあるカルピスは桃味。ヨーグルトにかける味はどれでもいいわけではないようです。

 桃味かいちご味か普通のカルピスの味がいいそうです。

 以前ぶどう味のカルピスをかけたところ「今度からこれかけないで」と言われたことがあります。

 合わなかったのかな…私はかけて食べたことがないからどんな味だったんだろう…(-.-)


 カルピスをかけるきっかけとなったのは、ジャムがなかったから(^.^;)

 以前はジャムをかけていました。しかし!かけるジャムがない…

 そんな時、カルピスをかけることにしたんです。

 発端は夏にカルピスを買ったときおまけでアイスキャンディーの型が付いてきました。

 それと一緒に作り方があってカルピスに牛乳を入れて凍らせるというレシピ。

 牛乳で作ったとき美味しかったんだから牛乳を原料にしているヨーグルトでも合うはず!


 すると娘は「今日のヨーグルト美味しい(*^^*)」とおかわりをするほどの食べっぷり(*^▽^*)

 ちょっとこれには驚きました。それ以来プレーンヨーグルトにはカルピスが定着したんです。

 今ではカルピスを切らした時ジャムを入れますが「いつものにして~」と言われるほどです(^.^;)



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3月18日の晩ご飯

2016年03月19日 | 晩ご飯

「たけのこご飯、しじみのお味噌汁、サバの塩焼き、焼きのり、サラダ」です。写真にはありませんがお茶付です。

 たけのこをもらったので炊き込みご飯にしました(^^)/

 

 たけのこの香りがとってもいい♪春を感じました(*^^*)

 しかし!わが娘(-_-;) 「ママ、お茶碗の中にたけのこ入れないで!」え~っ('Д')!

 たけのこご飯なのにたけのこ入れるなって!娘はたけのこ苦手です(-_-;)

 たけのこの何が嫌いなのか聞いてみると味と触感だそうです。

 灰汁抜きしているんですがね~少しえぐみを感じるのかな…

 レテ東で放送されている「ソレダメ!あなたの常識は非常識」で3月2日にたけのこのあく抜きをやっていました!

 米ぬかを使ってあく抜きが常識だと思っていたら違っていたんです!

 そのとき放送されていたやり方で今回あく抜きをしてみたら何とも簡単にできて美味しくできました(*^^*)

 そのときテレビで紹介されていたやり方は…

 大根のすりおろし汁を使ってあく抜きをする方法です!

①大根を皮つきのまますりおろしておろし汁と同量の水を加えます。その全体量に対して1%の塩を加えておきます。

②たけのこは生のまま先端を斜めにカット。半分切り込みを入れて皮をはぎます。

③たけのこを小さく切り(小さい方が短時間で灰汁が抜けるそうです)①に入れて1時間つけます。

④使用するときに1度水洗いをして1~2分下茹でするとあく抜きの完成です。

 なんとも簡単なやり方!これなら私でもできるので、早速やってみました!

 今年からはこの方法でたけのこ料理に色々挑戦してみたいと思います(*^^*)



 さらにテレビではたけのこご飯の炊き方まで紹介していました。

 和風だしを使わない方が美味しく炊けるそうです。

 ポイントは油抜きをした油揚げをフードプロセッサーなどで細かくすること。だし代わりになるそうです。


 材料

 お米 3合
 たけのこ 225g
 油揚げ 1.5枚
 薄口しょうゆ 45cc
 酒 45cc

①あく抜きをしたたけのこを大き目にぶつ切りにします。

②油揚げはお湯で油抜きをした後細かく刻みフードプロセッサーに入れてさらに細かくします。
 できるだけ粉々にすることがポイントだそうです。

③炊飯器に材料を入れて炊けば出来上がりです。


 今回せっかくなので私は土鍋で炊いてみました(^^♪炊いているときからとってもいい香り♪

 和風だしを入れなくても美味しい(*^^*)娘も「ママ美味しい」と言って食べていました。



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