1月5日の二食ごはん+おやつ

お昼ごはん

おにぎり、ウインナー、サラダ、甘夏、スープ、お茶

昨日は早朝に家を出てご祈祷に行って来ました。

ご祈祷を終えて帰ったら11時頃。

娘まだ寝てる

娘を起こしてご飯を作りました。

夜にも出せるようにスープは多めに作り、久しぶりにおにぎりを作りました。

久しぶりに食べるおにぎりは美味しい。

そしてこういうご飯も久しぶりで「現実に戻った」と感じでした。

おやつ

豆きんとんと黒豆を使ってパウンドケーキを作りました。

フォロワーさんの記事に栗きんとんでスイートポテトを作っていまして、その作り方を検索していたところパウンドケーキの作り方を発見。

栗きんとんで作っていましたが、豆きんとんでも一緒でしょう。と思い作って見るとこれが甘すぎず美味しい。

栗きんとんもあるので、次は栗きんとんでパウンドケーキを作ってみようと思います。

晩ごはん

パン、ハンバーグ、サラダ、スープ、ワイン

冷凍のハンバーグを使って煮込みハンバーグにしてみました。

ただレンチンして出すよりも煮込みハンバーグにすると晩ごはんでもいけます。

昨日も美味しく食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／