9月23日のおうちごはん

朝ごはん

ピザトースト、サラダ、豆乳にんじんジュース

にんじんとりんご、お水をミキサーに入れてにんじんジュースを作りました。

お水を少なくしたのでとても濃厚。

ザルで濾した後、豆乳を入れました。

搾りかすがもったいないので、お酢とオリーブオイル、塩コショウでドレッシングを作りました。

ドレッシングと言っても食べるドレッシングって感じです。

ほのかなりんごの甘みがアクセントになって美味しいドレッシングでした。

お昼ごはん

ホットケーキ、りんご、アイスカフェオレ

晩ごはん

カレー、酢豚、サラダ、青汁

カレー2日目。もうじゃがいもとたまねぎは溶けています。

すると娘が

娘：ママ、味変えた？

私：ん？

娘：なんかまろやかになってる

私：カレーが少し煮詰まっちゃったから牛乳入れた

娘：だからまろやかになってるんだ

私：違い分かる？

娘：なんか分かった

おー、娘すごい。

昨日も美味しく食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／

今日いち-2024年9月24日

豆乳緑茶ラテ
緑茶を濃いめにして甘さを控えめにしました。