バレンタインデー 2013

今年のバレンタインデーも、我が家へスウィーツがどっさり～～

いったい、何個あるんだろう～～？　

この大群、お父さんでも～、じおくんのものでもなく・・・・・

もちろん　すべて、りんりんが女子からもらってきたものデス

 

小学高学年から始まった友チョコのプレゼント

年々数が増えていく・・・・・

こんなにどっさりもらってくるということは・・・・当然、りんもスウィーツ大量生産しましたよオ

 

今日はまるでサンタさんのように、おっきなカバンに詰めて登校していきました（笑）

 

あいかわらず、男子は　女子の交換会を遠巻きにして見ているだけらしい

誰か「俺にくれー」って、横で言っておくれよぉーーーー

　　（どーせなら男の子のために作ってほしい母なのであった）

 

 

今年のりんが作ったのは・・・

抹茶のダックワーズ　でござんす　

 

一人ずつ綺麗にラッピングして、手作りの消しゴムハンコでのメッセージ付き

いやーん　マジで、こんなん本命にあげるべきやろおおおお

ねえ～～～？

 

まあ、いつか・・・・その日が来るまで、楽しみにしていよう～～～

 

 

そうそう、このダックワーズ　ちょっと前に試作品作ってました

 

間に挟んだクリームが　抹茶のバタークリーム

パティシエさんのレシピで、めーっちゃおいしかったんやけどさ

余りにも抹茶が大人の味すぎて、本番はチョコソースに変更されてました

ハート形もめっちゃかわいかったのに、大量生産のため

ちんたらしてると、仕上がらない～～ってことで、絞り袋でうにうにと

渦巻き状にして作ったり、工夫しておったよ

 

間のクリームが、大量に余ったため

しばらくパンに塗ったりして食べてた母

絶対　太ったと思う・・・・　きゃーーーーーー

 

 

過去のバレンタイン　手作りスウィーツはこちら　→　2012年

さらに過去のバレンタインはこちらから　→　2012～2009年

 

 

今年は、母が忙しかったので全く手伝わず　手順の写真がありませーん

りんさん　一人で作っておりましたんよ　すごーい

 

しかーし今回のこのレシピ　めーっちゃヤヤコシイものであった・・・

テレビでやってたんだよねえ　パティシエの青木さんだったかな

高島 礼子と一緒に作ってた番組

 

さすがの、本格的なお店の味にも劣らずの、美味だったけど

とにかくメンドクサイ手間が満載でさァ

仕方がないので　今回は緻密な量りと温度計を購入してきたで

プロっぽくてかっこい～～　TANITAの量り

なんと、立てて収納できる優れものですたいっ

キッチンに置いてても、インテリア感　じゅーぶんOKでしょ？

 

メレンゲの作りすぎで、とうとうぶっ壊れた　ハンドミキサーも新しく投入

今回はプロっぽい仕様で、揃えてみました～～～　

　　探せば　かっちょいーの売ってるもんだねえ

 

 

さあ～これからも、スウィーツいっぱい　つくるでよ～～～～

　　　うぎゃぎゃ、太っちゃうかっ（笑）