きゅうりのピクルス

我が家の夏の風物詩

きゅうりのピクルス作りをしました。

実家から大量にとどくきゅうり
実はすでに2度目。

1度目はなかなか作る気になれなくて
きゅうりはおすそ分けに。

そして昨日からの連休を利用してやっと今日
漬けました。

水冷中のピクルス液


それを待つ下漬け済のきゅうり達



なぜか出来上がりの写真を撮り忘れました。

楽しみなお味見は明日

今年は甘いものの虜になっているせいで
砂糖多めのレシピ

どうなってるんだろう・・・。