にゃんことラン・らん・RUN日記

アラフィフミセスが愛猫たちやランニング、おいしいものなど興味のあることを思うままに綴っていきます。

栗ご飯

2013-10-12 21:16:39 | 日記
昨日まで真夏のような暑さでしたが
今日はずいぶん秋らしい気候でした。

実家から送られてきた野菜たちに交じって
いただきものの栗とやらも同封されてました。

そういえばラン友さんも栗ご飯したよ~と
仰っていたので
ではわたくしもと作ってみました。

今シーズン初です。

いつもは鬼皮渋皮をむくと
栗が二回りくらい小さくなっていました。

今日はジャンボもいないし
時間もたっぷりあったのでのんびり取り組むことに。

3分くらいゆでるとむきやすいと
ネットに出てたのでその通りにしてみた。

結果OK。
けっこうすんなりむけました。

お酒やみりんも投入し炊飯器におまかせ。

とってもおいしい栗ご飯になりました。

しあわせ~。


天高く

2013-10-09 18:55:08 | 日記
台風は温帯低気圧に変わったということでしたが
蒸し暑い1日でした。

帰宅道
どうやら自宅周辺は雨が降った後のようでした。
空を見あげると

こんなふうに
雨雲と青空が混在



週末はF1日本グランプリ

ジャンボは例のごとく
鈴鹿へ行くようですが

お天気に
恵まれますように・・・。


ハネムーンから帰った後輩から
こんな素敵なお土産いただいちゃった



30度のリキュールだそうですが
容器がおもしろい
イタリア半島の形なんだよね~

日本バージョンにするなら
日本列島の容器に日本酒がはいっているようなものかしら・・・クスクス

いただきます