miuと一緒♪

miumiuとママのうふふ日記

美味なり♪

2009-10-20 16:20:53 | Weblog
松本に出張だったパパのお土産♪
出張先でお茶席に招かれ、その席で出されたお菓子が美味だったとかで、そのお菓子を買ってきてくれた。
裏千家淡淡斎宗匠命名による、お茶席用お干菓子【真味糖】
胡桃が入っている。

お干菓子というよりも生菓子で、しっとりまろやかで美味♪

【開運老松】小豆餡にニッキを加味した蒸し菓子。上品な甘さで、なによりニッキの風味が絶妙

お茶は深蒸しの金粉茶を淹れた。
私は深蒸し茶が
深蒸し茶は、ふつうの煎茶を作る時よりも特別に時間をかけて、深くじっくりと蒸して作る。
そのため、茶の成分が出やすくてコクのある甘味が引き出される。
私は深蒸し茶のこっくりとした甘味が好きなのだ。
その深蒸しに金粉を混ぜているのが【金粉茶】

ほら!金粉がお茶の中に見えるでしょっ♪
ささやかな贅沢
気分がほっこり。至福の時

今日は風が強い。
miuは最近音にとても敏感になって、風の音や御殿場の自衛隊の演習のドッカーーーンにも怯える。
ずっと私にくっついている。
こういう日は、なるべく外出を控えるようにしている。

小さな頭でいろいろなコトを考えて、ちっちゃな体で精一杯のアピールをしながら耐えたり喜んだり。
そんなmiuをぎゅっと抱きしめる。
命のぬくもり。

miuちゃん!!ママはあなたがこれからも元気でいてくれればそれでいいよ。
イバリでもビビリでもいいんだよ。
miuちゃんがいつまでも健やかで、家族の真ん中にいてくれればそれでいい。

☆ごめんなさい。ただ今コメント欄ははずさせて頂いています☆