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12月 ひとりごと

2024-12-01 07:31:27 | ひとりごと
こんにちは、今年も、残りわずかとなりました。毎年のことながら、1年あっという間に過ぎていきます。今年は「パリオリンピック」での日本人選手達の活躍や、大谷翔平選手のメジャーでの大記録達成など、スポーツの明るいニュースがたくさんありました。一方、能登半島で元日に起きた大地震や、9月の豪雨被害は甚大で、自然災害の恐ろしさを思い知らされた1年でもありました。自然災害が増えている理由は、やはり地球温暖化による影響が大きいと思いますが、こういった環境の変化について私達は食べ物を通して知ることも少なくありません。例えば、何かの商品が大きく値上がりしたり、流通量が少なくなっていたり。「あれ? 何かあったのかな?」と、気が付くことがあります。最近では、コーヒー豆やカカオ豆が気温上昇による収穫量の減少によって、年々値段が上がっています。この2年ほどは、イタリアやスペインでの干ばつや雨不足の影響を受けて、オリーブが不作となってオリーブオイルがびっくりするほどの高騰ぶり。価格の高騰は家計には厳しい面がありますが、コーヒー豆やカカオ豆が貴重になることで、改めてフェアトレードへの意識が高まっているといったメリットもあり、取引価格が見直されたり、暑さや病気に強い若いオリーブの木の植林が進んだりといった変化も起きているとのことです。また、国産のオリーブにも、注目が集まっているようで、これまで国内のオリーブは、9割以上が香川県小豆島産でしたが、近年、オリーブ栽培に挑戦する地域が増加。九州や瀬戸内海沿岸といった温暖な地域だけでなく、地球温暖化や品種改良のおかげで生産できる地域が広がりを見せています。東日本大震災後には小豆島のオリーブ農園の技術支援を受けて、宮城県石巻市においても栽培がはじまり、地植えの“北限のオリーブ”が生産されているそうです。さらに、北海道でも、ビニールハウスを使った試験栽培がスタート。将来的には主要な生産地が、北へと変化していくのかもしれません。自分達が変えてしまった地球環境の変化に、私達自身の知恵と努力で向き合う必要があるようです。それでは、また来年も、皆さんと共に健康で過ごせるように願っております。


ちょっと遠出のドライブ、玄宮園より彦根城を望む。11/10(日)

城内で「ひこにゃん」と遭遇し、かみさん大喜び!・・・でも推しは「わるにゃんこ将軍」らしい。


          
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