酒とサカナとたびの空

日常の飲み食べや、たび空からの忘備録

中華料理 馨 KAORI@聖蹟桜ヶ丘

2022-03-28 07:03:00 | いいじゃないか武蔵野多摩の日常
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店内に飛び交う中国語

コロナ禍で遠のく異国の食堂に思いを馳せ
久々にこちらのお店に来ました

■本日の注文!
牛バラ麻辣麺半チャーハンセット(980円)】
熱々な上表面にはビッチリ油層
これは冷めないぞ〜


歯応えのある牛塊肉と豆もやし、
キャベツとキクラゲ
たまに香るシャンツァイがいい

麺は平打ちで伸びるのが早そうだ
早めに麺を食べ進めなければ

滝汗ポタポタ

途中チャーハンを挟むことで
麻痺した舌を一旦リセット

スープを飲みたいけど油層が妨げる
最後まで熱々

デザートの一口杏仁豆腐を食べて

おいしかったです

ごちそうさま

20220309