続・食いしん坊夫婦の日記

楽しかった事、美味しかったことなど日々更新していきます☆

レンジで肉豆腐

2019-07-03 08:03:54 | 晩御飯

ジメジメした梅雨の鬱陶しさが続いてますね

今日から かなりの降雨量になるとの予報ですが

こちらは 今はまだ 嵐の前の静けさというところでしょうか

大きな被害が出なければいいのですが·····

 

*☼*―――――*☼*―――――

 

晩ご飯

 

この日は残り物整理です

 

翌日

 

✩.*˚ 電子レンジで肉豆腐 ✩.*˚

耐熱皿にミニ木綿豆腐を置いて

砂糖 酒  醤油  各大さじ1をまぶした牛肉(80gくらい)を周りに並べて

 漬け汁をかけて

両端を開けてラップをし  レンジで5分加熱するだけ

 

器に盛り付けて 煮汁  すりおろした生姜をトッピング

調理方法が超簡単な割りに 味もすごく良くて 暑い時期にはピッタリ

頻繁に作って食べようと思っているところです

 

お刺身が残ってしまったので 味噌汁の具に加えていただきました

 

甘くて ジューシーで お茶請けにもピッタリの梅干し

 

この梅干しは友達がお土産に持ってきてくれたものです

 

毎日  一つづつ 楽しみに味わって食べようと思います  

 

他にも 箱から出してしまったけれど

ハンバーグを持ってきてくれました

 

私から友達には 5種類の味のもみじ饅頭と

近所のスーパーで 買って来た これらをお土産に渡しました

 

友達の好物ばかりを必死で探しました ٩(ˊᗜˋ*)و

 

♡o。+..:*♡o。+..:*♡o。+..:*♡o。+..:*♡o。+..:*♡o。+..:*♡o。+..:*♡o。+..:*♡o。+..:*♡o。+..:*

 

 

二女が クロズのお古のクールマットを持って帰ってくれましたよ  ⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆*

 

様子を見ていると

クロズは  ボンズが放置していた マットに入り

 

逆に ポンズは クロズが使っていた マットの上で 寛ぐという  ね~ ( ˙³˙)( ˙³˙)

 

無事  トレード成功です ( * ॑˘ ॑* ) ⁾⁾

 

クロズは買ってもらったばかりの

お気に入りのクールマットがあるから これはセカンドハウスかな (⁎˃ᴗ˂⁎)

 

今朝のポンズ

やっぱり このクールマットが オラは好きなんだよ 

色んな匂いが しみついてるからさ ( ¯꒳¯ )b✧

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