昨日は昼間はカンカン照り 夕方 少し雨は降ったもののすぐに上がりました
今日は梅雨らしい一日となりそうです
昨日に比べると 蒸し蒸しと感じる不快感はそれほど無く
わりと涼しく 過ごしやすい朝です
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七夕の前の日の晩ご飯
久しぶりに春巻きが思う存分 食べたくなりました
中の具は
生姜 ネギ 人参 もやし 生椎茸
春雨とニラ 酒 醤油 コショウで下味をつけた豚肉
しっかり炒めて 砂糖 ごま油 オイスターソース 鶏ガラスープの素 コショウで味付け
最後に水溶き片栗粉を加えてまとめて
あとは 皮で巻いて カラリと揚げて
念願の春巻き食べ放題 (≧∇≦)
器の取っ手まで春巻きに見えて仕方ない (--;)
ポン酢をたらして頂きました
三人でも全部食べきれずはずもなく
残りは翌日にいただきました
一夜明けると 外側の皮がやわやわになってしまうので
多めの油で焼いて 裏返してピザ用チーズをかけて加熱
また裏返して カリカリに焼いて食べました
みじん切りのニラとカニカマ入り卵焼き
味付けは 水を少しと 砂糖 こんぶ茶 塩
大根おろしを添えて お醤油をかけていただきます
デザートは 柔らかくて甘い 桃ちゃん
野菜サラダも忘れずに
他には キムチも (^^)
今回 卵焼きを乗せた器です
この器は 先日 レジャーランド1へ行った時に出会ったものです
これより一回り大きめの同じ模様の器とセットで箱入り未使用 700円でもお釣りがくる程度
デザインはかなり古いようだけれど 中華にも合いそうな器が前から欲しかったので
これは すごく惹かれるものがあり 絶対に我が家へ迎えようと 即 キープ
なんと言っても 縁にも柄があるのが 魅力的 ✩°。⋆⸜(*˙꒳˙* )⸝
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今朝のポンズ
クロズ
オラは今朝も早おきしたじぇ ⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆*
4時半よりちょっと前に 朝だじぇ~!!って
オイラも だじぇ~~!って起こした ฅ՞•ﻌ•՞ฅ
そして 写真とってもらって オヤツを食べるのが
オラたちの ルーティンてやつなのさ ( ¯꒳¯ )b✧
今日もクロズと仲良く 元気に楽しく過ごすじぇ ꉂ(ˊᗜˋ*)
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