続・食いしん坊夫婦の日記

楽しかった事、美味しかったことなど日々更新していきます☆

焼きそうめん野菜あんかけ&豚肉の梅肉入り大葉巻きフライ

2019-07-13 07:31:16 | 晩御飯

朝からパラパラと小雨が降っています

キッチンのラジオから 流れてくる 懐かしい trf のメロディー

boy meets girl ~

雨の日に何となく似合って 爽やかな気分になります ✩°。⋆⸜(ूºωº )

 

*☼*―――――*☼*―――――

 

晩ご飯

 

 

そうめんが残ってしまったので

焼きそうめんに野菜あんをかけたものを作りました

 

茹でたそうめんを適当にカットして塩と黒こしょう  ピザ用チーズを少し入れて混ぜて

多めのゴマ油をひいたフライパンに広げて両面焼いて

外側はカリッと  中はフワッと

香ばしく焼けたら まな板の上で一口大くらいにカットして器に

野菜と卵を炒めて 麺つゆを入れて味付け

水溶き片栗粉を少し加えてとろみをつけて そうめんの上からたっぷりと

これは そうめんが残った時じゃなくても作って食べたいくらい

美味しいです ♡ᵕ̈*⑅

 

豚薄切り肉を広げて

大葉と包丁でしっかりたたいた梅干しを乗せて

クルクル巻いて フライに

梅の酸味が食をそそり

パクッ パクッと 手が止まらんです (⁎˃ᴗ˂⁎)

 

野菜たっぷりの味噌汁と

デザートは オレンジ

 

フライを盛ったお皿です

 

たち吉の大きいお皿

レジャーランド1で出会ったものです

このように縁に模様があるのは 魅力的

華やかで元気が出そうなデザインでとても気に入ってます ⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆*

 

。oOo。.:♥:.。oOo。.:♥:.。oOo。.:♥:.。oOo。.:♥:.。oOo。.:♥:.。oOo。.:♥:.。oOo。.:♥:.。oOo。.:♥:

 

今朝のポンズ

 

夜は触っても起きないくらい グッスリ _( _︶⌓︶ )_

 

そして4時35分にお目覚め

とっても 規則正しいポンズ様です ʢ•ꇵ͡•ʡ✩⃛

今日も オラの一日が始まったじぇ~ ٩(ˊᗜˋ*)و

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コメント (4)
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