残暑が厳しい日々が続いております
クーラーのお世話にならずに過ごせるのは
まだもう少し先になりそう (゚o゚;
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晩ご飯
この日は 本当は写真は撮るつもりはなかったのですが
急に気が変わり やっぱり撮る事にしました
ちなみに 昨日は 写真は撮らなかったけれど
モツ鍋を作って食べました
コストコのサーモンフィレで
サーモンのステーキ
解凍して塩コショウをしたサーモンを バターで焼いて
カボチャを焼いたのと
もやしとキノコのソテーを添えて
イタリアンドレッシングを少し垂らしていただきました
コストコサーモン
柔らかくて最高 (๑˃ᴗ˂)و♡
ケンミンショーで石川県の茄子そうめんの作り方を見てから
どうしても作って食べたくなりました
茄子そうめんは 茹でた素麺を茄子の煮物の中で温める程度で
添えて出すイメージですが
この茄子そうめんは 素麺を茹でずに半分に折ってから
茄子と一緒に煮込むんだそうです
煮物に近いかな
時間が経つと そうめんがクタクタになるけれど
これを翌日のお弁当のオカズにも入れたりすると聞いて
ビックリしましたよ
しかし 言われて見れば クタクタに柔らかくなった素麺も
これはこれで美味しいと思いました (☆∀☆)
残り物のオカズも豆皿に盛って
食後に 和栗のチョコレート
焼き栗と 蒸し栗 ✩.*˚
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今朝のポンズ
光の加減で 鼻の上に何か白いものが乗ってるように見えるね ( *¯ ꒳¯*)
ん? そうか?
オラは何も見えないけど ʕʽɞʼʔ
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