続・食いしん坊夫婦の日記

楽しかった事、美味しかったことなど日々更新していきます☆

サーモンステーキ&茄子そうめん

2019-09-06 08:10:21 | 晩御飯

残暑が厳しい日々が続いております

クーラーのお世話にならずに過ごせるのは

まだもう少し先になりそう (゚o゚;

 

*☼*―――――*☼*―――――

 

晩ご飯

 

この日は 本当は写真は撮るつもりはなかったのですが

急に気が変わり やっぱり撮る事にしました

ちなみに 昨日は 写真は撮らなかったけれど 

モツ鍋を作って食べました

 

コストコのサーモンフィレで

サーモンのステーキ

 

解凍して塩コショウをしたサーモンを バターで焼いて

カボチャを焼いたのと

もやしとキノコのソテーを添えて

イタリアンドレッシングを少し垂らしていただきました

コストコサーモン

柔らかくて最高 (๑˃ᴗ˂)و♡

 

ケンミンショーで石川県の茄子そうめんの作り方を見てから

どうしても作って食べたくなりました

茄子そうめんは 茹でた素麺を茄子の煮物の中で温める程度で

添えて出すイメージですが

この茄子そうめんは 素麺を茹でずに半分に折ってから

茄子と一緒に煮込むんだそうです

煮物に近いかな

時間が経つと そうめんがクタクタになるけれど

これを翌日のお弁当のオカズにも入れたりすると聞いて

ビックリしましたよ

しかし 言われて見れば クタクタに柔らかくなった素麺も

これはこれで美味しいと思いました (☆∀☆)

 

残り物のオカズも豆皿に盛って

 

食後に 和栗のチョコレート

 

焼き栗と 蒸し栗 ✩.*˚

 

✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽――

 

・*:..。o○☼*゚・*:..。o○☼*゚・*:..。o○☼*゚・*:..。o○☼*゚・*:..。o○☼*゚・*:..。o○☼*゚

 

今朝のポンズ

 

光の加減で 鼻の上に何か白いものが乗ってるように見えるね ( *¯ ꒳¯*)

  

ん?  そうか?

オラは何も見えないけど ʕʽɞʼʔ

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コメント (4)
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