仕事が早く終わって、部屋に着いたのは午後5時。
まだまだ明るい。
東の山の上に雲、そしてその上に青空。
時間があったので、夕食作り。
スナップエンドウとアスパラガスをシリコンスチーマーに入れて電子レンジで加熱。
最近便秘気味なので根菜類を、と、牛蒡と人参のきんぴら。
鶏もも肉に塩麹を塗って30分放置してザッと塩麹をぬぐって、唐揚げに。
ご飯はいつもの通りなしです。
きんぴら、今日はなぜか、いつもよりもおいしくできた。
ちょっと高い牛蒡を使ったから?
仕事が早く終わって、部屋に着いたのは午後5時。
まだまだ明るい。
東の山の上に雲、そしてその上に青空。
時間があったので、夕食作り。
スナップエンドウとアスパラガスをシリコンスチーマーに入れて電子レンジで加熱。
最近便秘気味なので根菜類を、と、牛蒡と人参のきんぴら。
鶏もも肉に塩麹を塗って30分放置してザッと塩麹をぬぐって、唐揚げに。
ご飯はいつもの通りなしです。
きんぴら、今日はなぜか、いつもよりもおいしくできた。
ちょっと高い牛蒡を使ったから?
今朝はハブランサスが二輪咲いています。
何かわからなかったあの芽、これはオシロイバナ?
植えたこともないのに何故?
サンスベリアを見ると、蕾らしきものを付けた茎が伸びています!
少し雲のある朝ですが、今日も一日いい天気です。
今年は梅雨入りが遅い。まだ当地では梅雨入り宣言が出ていません。
今朝のテレビで梅雨入りが遅くなると大雨、洪水に見舞われる事が多いとか。
果たしてどうなるのでしょうか。