昨日もダブルヘッダー・・・

今日から歩いて　デイに行く婆ちゃん

忘れっぽいのを除けば　やることも完璧

昨日は夕方行ったら　魚を焼いた臭いがエレベ－タ－降りたらプ－－－ンと・・・

まさかと思ってドアを開けたら

婆ちゃんが　鮭を焼いてました

鮭？ちゃんちゃやきを作るって言っといたのに

忘れちゃったみたいです(笑)

仕方ないので　油揚げと納豆のカリカリ包みをつくりました

ゴマ油の香りと　油揚げのサクサク感が良かったです　

　

昨日の午前中は　一昨日と同じく打ち合わせ

運営マニュアルの最終打ち合わせ言い出しっぺとしては

これで肩の荷が下ります

10年以上やっていて　マニュアルがないのもおかしなことなんですけどね

まあ　いいや・・・

 

今日は　料理を作らないといけません

鳥のケチャップ煮・さつま揚げと野菜の煮込み・玉ねぎの肉詰め

出来たら　酢豚の主食4種類

時間があれば　卵焼きなどの補食も用意しようと思います

先日作った料理は　今日で綺麗になくなりました

ばあちゃん送りだしたら

今日は　買い物から始めます