じじいのお料理ヴギ・・・ うどんマシマシ・・・

今日も寒いですね🥶

昨日は　婆ちゃん宅で昼食を・・・

寒い日が続いているので　冷食の鍋焼きうどんを作ることに

味はカツオ出汁　このシリ－ズは美味しいし　鍋に入れて温めるだけ

7分くらいで出来上がるので　簡単で早くて美味しい

どこぞの　牛丼屋さんみたいです！

1つを半分にして食べるので　具を増やすことに

　

ネギ・人参・春菊・玉ねぎを　かつおだしで5分ほど煮込み

鍋焼きに投下！

これで　ボリュ－ムもマシマシ・・・　うまみもマシマシ・・・

やっぱり　寒い日　暖かいうどん屋そばっていいですよね

日本人で良かった！

外国だと　シチュ－やポトフなどの　スープ系を飲むイメ-ジ

そうだ　日本には　鍋物だってあるんでしたんね

　

昨日は　是と　マカロニサラダを作ったくらいで

久しぶりにゆっくりしてました

今日は　来週　さろんの椅子並べ方などのシュミレ－ションをします