チョコレートのシフォン♪

連日シフォンの記事で申し訳ないです。
今日はチョコレートのシフォンを焼きました。
1月26日に焼いた方のレシピで、分量を型からあふれないように調節しました。
どうかな～？と思ったけど、絶妙な焼きあがりでした。
28日にも焼いてるけど、そっちはチョコレート減らしてココアを入れてみたんだけど、なんかイマイチ。
これこれ、この感じ～。

なかなかの出来です。
所々白いものがありました。メレンゲの混ぜそこない。

チョコはメレンゲがつぶれちゃいそうでガーッと混ぜられないです。
なるべく手早くはしてるつもりなんだけどね。

よっち昨日の額は血が固まってかさぶたになってて、まだ少し腫れています。
とりあえず保育園にはそういうこと言っておきました。
でも呼び出しもなかったし、お迎えに行った時は全然憶えてなさそうだったのに、私が「頭大丈夫？」って聞いた途端に「痛い～」って言ってるのをみると、わざと？？？て疑っちゃいます。
でも元気そうなので特に医者とか連れて行かなくてもよさそう…。
あっ、でも歯医者行かなきゃ。