がんばれ!兼業主婦。

働く主婦の家事&育児&仕事両立?!奮闘日記

バナナシフォン

2011年06月25日 | 趣味・お菓子
こーちんに食べさせたりするのに買っておいたバナナが、熟し過ぎちゃいました。
皮はヒョウ柄なんだけど、中身がちょっとね。
元々皮がちょっと青かったのに中は熟してる感じのバナナだったからなー。
朝こーちんに1本の半分くらい食べさせたけど、それでも3本は残ってたしリックルもみー&よちも食べないし、シフォンケーキにすることにしました。
バターケーキでもマフィンにしてもよかったけど、リックルがシフォンがいいって言うから。
ま、シフォンの方がこーちんも食べやすいからいいけどね。
でも…、高さが全然足りない焼き上がりになっちゃいました。

メレンゲ作ってる時にオーブンの余熱が2回エラーになって、メレンゲができるまでに余熱完了しなかったんだよね。
そのせいもあって、卵黄生地と合わせる時にはメレンゲがちょっとボソボソになっちゃってて、混ぜててつぶれちゃったんだと思う。
うちのオーブンはこれ(余熱のエラー)がなければいいんだけどなー。
ま、特に誰にあげる予定もないし、いっかー。
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ひいばあちゃん

2011年06月25日 | 日常
今日、ひいばあちゃんが亡くなりました。
私の父方の祖母。
特に前から危なかったとか、そういうこともなく、昨日までは普通にしてたみたいなんだけど、今日の午前中同居の伯母さんがひいばあちゃんの部屋に行ったら、ベッドに座って着替えでもする途中のような格好で、ベッドのヘッドボードみたいな部分に寄り掛かって冷たくなってたらしいです。
ちょっとリアルに描写しちゃったけど、まあ夜寝てそのまま、とはいかないまでも、苦しんだ様子もなく息を引き取った様子だということです。
病院で亡くなったわけじゃないので一応救急車とか警察とか呼んだりしたらしいんだけど、その辺はじいちゃん&ばあちゃんに聞いた話なので詳しくはわかりません。
去年こーちんが生まれてから見せに行ったりした時も「もう95になるけど、どこも具合悪くないんだ、あとは死ぬだけなのに」みたいなこと言ってたんだけど、本当にポックリ逝っちゃった。
午前中にじいちゃんから電話が来て、午後にはばあちゃんちに行ってからひいばあちゃんちに行った(ばあちゃんちとひいばあちゃんちは近い)んだけど、私たちは特にやることもないので顔見に行ったってとこかな。
お通夜と告別式の日程も決まったんだけどみー&よち&こーちんを連れて行くかどうか迷った。
お通夜は連れて行くにしても、特に告別式の方。
一昨年のひいじいちゃんの時もKおじちゃんとかFおじちゃんに世話になってばっかりだったし、みーくんは「行く」って言うんだけど、大人しくしてられるのかい?って。
そりゃ、あの頃より2年経って大きくはなってるけどー…。
今回もリックルは(出張じゃないけど)どうしても仕事抜けられないって言うから出られないし。
みーちゃんちの長女ちゃん&次女ちゃんは、長女ちゃんが行きたくないって言ったらしくて、ばあちゃんと相談の上告別式は行かないことにしたらしいので、私も余計に迷ったんだけど、みーちゃんと相談してて協力してくれるって話だから、3人とも連れて行くつもり。
こーちんは告別式の日が10ヶ月検診とブッキングしちゃったので、途中でちょっと抜けることになるけど、時間的には告別式は終わってその後の方になってそうなので大丈夫かな。
ちょっと、時間とか自由にならないしごはんの時間とか眠くなる時間とか気にはなるけど、みー&よちは連れて行くのにこーちんは連れて行かないっていうのもなーって思うし、まあ何とかなるでしょう。
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