ロティチャナイ

油彩　１５ｘ２０ｃｍ　２０２１年

ロティチャナイ（マレー語：roti canai）は円くて平たいパンで、マレーシアでよく食べられている。 朝、昼、夕、夜の食事として食べられる。多くの場合、テータリックやアイスティーといった飲み物とともに食べられる。通常、ダールやパルプ、カレー、サンバル、イカンビリスのつけ汁と一緒に出される。

上はWikipediaによる解説だが、自分で実際に食べてみないことには誰だって実感できない。これが僕の記憶では一枚６０セント約１８円程度だったからアイスコーヒー1.2RM約36円と一緒に食べても合計54円程度の散財だ。しかしこれは僕が最後にマレーシアを訪問した2014年のプライスであって、今は二倍程度高値になっているようだ。それにしても日本円で100円程度でこんなに豪華な軽食を楽しめるのは嬉しい限りだ。いまだに僕がマレーシアにこだわっている理由が分かっていただけるだろう。それで恋しさ余ってとうとうこれも自作してみた。

初めての経験なので完璧とは言えないが、まずます満足のいく結果が得られた。案ずるより産むがやすし、である。このマレーシア国民食にまつわる話はいっぱいあるのだけど、おいおい聞いていただこう。そして我が恋愛史上最後の相手となったドイツ女性と一緒に食べたときの写真をここに貼り付けておきたい。いずれもロティチャナイ目的で入った店である。