個人的に「死ぬ前に食べたい料理」のランキングで上位に入る,大好きな焼きそばを食べてきました。
伊勢崎市の市街地にある焼きそば屋「ほその」です。地元ではかなり有名で、焼きそばの話題になるとよく登場する店です。
メニューは焼きそばとおでん 正統派の焼きそば屋さんですね
「ほその」だけに麺が細い
トッピングがおしゃれです。写真は(大)で400円。
麺に旨味成分が浸みこみ、それでいて脂っこくない、細麺との相性が良く、絶妙なバランスです。 さっぱりしているのでいくらでも食べれそうです。
たかが焼きそば、されど焼きそばです。