台北で、週末ふたり暮らし

台北暮らし、お酒&美食&旅の備忘録(〜2021年11月)。過去の上海暮らし(2013年11月〜2016年4月)の記録も。

ローカル店にて、ダックの春雨スープ

2014-03-20 | 上海外ごはん(中華)

先日、中国人の女の子と一緒に
服市場で有名な七浦路へ行ってきました♡



肝心の服や小物は特に買わなかったのですが 笑
周辺の小吃街が楽しかったので
記事をアップしておきます

中国人の間ではわりと有名なエリアだとか
小吃や麺、デザートまであらゆる食べものが売られています



みんな、食べるの好きだなあ…


軽くランチしようと連れられてきたのが
こちら、��老鸭粉丝館
ダックの春雨スープが有名なお店です
(もとは南京の名物料理)



お店自体はチェーン店なので
上海市内にもいくつかあるようですが
いちばんおいしいのはこの店舗、らしい…

お昼時間はかなり過ぎていたのに
かなり長い行列が!
ただ、回転率は良いようであっという間に
座ることができました♡

店内はかなりせまくて、いかにもローカルな感じ
ドキドキしながら番号が呼ばれるのを待ちます

そして、来たきたー♡
老鸭粉丝湯(15元)、やすっ 笑



具材は春雨のほかにダックの砂肝や腸、
ダックの血を固めたもの、香菜や油揚げなど
かなりのボリュームです…

味わいはさっぱり、ダックの風味が
ほんのりスープににじみ出ている感じで
とってもおいしいー♡

味を変えたいときは、備えつけの辣油を入れます

お腹いっぱいになるけどヘルシーなので
やはり女性客が多かったですね
またひとりで来てみよう 笑


そうそう、ここの近くにある広東料理のお店
こちらも隠れた人気店なのだそう



こじんまりしているけれど
確かにひっきりなしにお客さんが出入りしていました
ダックが吊るされてるー♡



一緒にいた女の子によると
海老の腸粉がとてもおいしいらしい
いつも買うと言っていて、この日も打包していました



わたくしもいつか、来てみようかな…


��老鸭粉丝館
住所:上海市虹口区武昌路577号(七浦路市場近く)

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