台北で、週末ふたり暮らし

台北暮らし、お酒&美食&旅の備忘録（〜2021年11月）。過去の上海暮らし（2013年11月〜2016年4月）の記録も。

またもやおみやげで、中華ディナー

2015-11-30 | おうちごはん（中華）
10月27日（火）

福岡みやげにつづき、台湾みやげで中華ディナー！



いつもの野菜スープ



ズッキーニと白ナス、桜海老のソテー




お酒は、ふたり台湾旅行のときの黄酒♡



しかしながらメインは、崎陽軒のシュウマイという…



お義母さんからいただいた日本みやげです
蒸しただけの手抜きでごめんなさい 笑
でもやっぱりおいしかった！


あとは、余ったきゅうりでつくったごま和えと
自家製チャーシューをちびちび♡




チャーシューはもちろん、
翌朝のラーメンのためなのであります 笑



朝ラーメン、準備が多くて大変なので
いつも開催した後に後悔するのですが…
やっと少し慣れてきたみたい！

何よりおいしいもののためなら、
苦手な朝もビシッと起きられるのだということを
ふたりとも実感できる良い機会でもありますね 笑


今後も朝ごはんネタ、ちょいちょい挟んでいきたいと思います♡


コメント、メッセージ、ブックマーク大歓迎です♡

「参考にしたい」と思っていただけたら
「いいね！」ボタンのかわりに
下のバナーをクリックしてくださると励みになります♡
いくつかのランキングに参加しております

 ↓上海情報はこちらから↓

福岡みやげで晩酌タイム

2015-11-30 | おうちごはん（和食）
10月26日（月）

前日に福岡から帰ってきた旦那さま
たくさんのおみやげを持ってきてくれました







お酒は福岡と関係ありませんが 笑







オーダーしておいたものも含めて、いろいろ♡














この日は簡単なおつまみを用意して
ゆっくりと晩酌を楽しむことにしました～




あおさのお味噌汁




鶏ささみの和風サラダ 自家製醤油ドレッシングで




トマトのおかかポン酢




かきのもとのからし和え




日本酒は新潟、久保田の千寿




メインは、おみやげのめんたいソーセージ！



「めんたい重」という博多の明太子料理専門店が
販売しているものなのだそう

直前に思いつき、大葉を添えてみたのでした



これが、びっくりするくらいおいしかった♡
ジャンクな味わいながら、日本酒にもよく合います～


ちなみにこの「めんたい重」というお店で
旦那さまは食事をしたうえ、おみやげも買ってきてくれたのですが…

朝ごはんにて、そのメニューを再現♡



ごはんにのりを敷きつめて専用のたれをかけ
だしの効いた明太子を丸ごとのせたら
ごまと大葉をたっぷりトッピング♡



おいしくないわけが、ないですよね…
身体に悪そうなのがまた、たまらない 笑
わーん、写真を見るだけでまた食べたくなります 涙

旦那さまのおかげでわたくしも
朝ごはんで二回ほど堪能でき、満足♡
今度福岡に遊びに行くときには、必ず買いたい一品です～♩


コメント、メッセージ、ブックマーク大歓迎です♡

「参考にしたい」と思っていただけたら
「いいね！」ボタンのかわりに
下のバナーをクリックしてくださると励みになります♡
いくつかのランキングに参加しております

 ↓上海情報はこちらから↓

松扇でおかえりなさいごはん、とお知らせ

2015-11-30 | 上海外ごはん（和食）
10月25日（日）

旦那さまがお友達の結婚式で福岡へ行き
1泊2日でトンボ帰りしてきました！
わたくしは珍しくお留守番しておりましたー♩

幸い飛行機の遅れもなく、帰宅が早かったので
そのままいつもの松扇で夜ごはん♡

ビールで乾杯！



お通しをいただいた後は、おつまみをオーダー



タイミングの良いことに、この日はなんと…
今年初の白子ポン酢にありつけました



お店に入ってきたのもこの日が初だったようで
まだまだ若い感じの味わいではありますが…
それでもやっぱり、おいしすぎるー♡


あとは、自家製あん肝



くうー、蒸し加減がばっちりですなあ


野菜が足りないかな、と松扇サラダ




お店のふたりが「食べる？」と出してくれたのは
上海蟹（小さくても、本物！）
先日の新光酒家につづき、今年二回目なので嬉しい！



価格はびっくりするほど安いけれど
ぱかっと甲羅をあけると…
味噌もちゃんと入っていて、なかなか◎



足部分は小さすぎて大変だったので
代わりに剥いてもらっちゃいました♡


お互いに疲れがたまっていたせいか
日本酒は小さいボトルでオーダー



福岡での話を聞いたり、わたくしの話をしたり
のんびり、まったりと過ごしました


〆にはアボカドロールと…




いくら握りを食べて、フィニッシュ♡



いつもおいしい料理をありがとうございます
そしてごちそうさまでした！



～ちょっとしたお知らせ～

そんな私たちお気に入りの和食屋さん、割烹 松扇が
12月で、今の場所にオープンして一周年を迎えます♡

明日、あさって（12月1日、2日）のディナータイムには
おいしい日本酒を含む、飲み放題イベントも開催するみたい
※人数限定、詳細はお店にお問い合わせくださいね

一周年という大事な節目を迎えて
ますますパワーアップしている感のあるこちらのお店
行ったことがある方もそうでない方も
これを機会に、ぜひ足を運んでみてくださいね！


コメント、メッセージ、ブックマーク大歓迎です♡

「参考にしたい」と思っていただけたら
「いいね！」ボタンのかわりに
下のバナーをクリックしてくださると励みになります♡
いくつかのランキングに参加しております

 ↓上海情報はこちらから↓