新座

新座に参りました。成増先生が開いたお店に行き、堪能してまいりました。まさに絶品です。ペロリとたべられる、餃子に醤油いらない、素材のみのガチンコ勝負、また行きます。ちなみに私は比内ヂドリのガラとモミヂだけでだしとったラーメン、脂身も美味しいももぶたの餃子。しかもリーズナブル。
東上線、武蔵野線あたりをお出かけの方はぜひ行ってみてください。瀧やです。新座もしくは志木が最寄りです。
あとはぷらりと平林寺へ、武蔵野とはまさにここ、という場所です。威厳あふれています。マルコ和尚が修行された場所です。周りのうどんやも気になります。