サラダ油の使いすぎ(孫娘の心配）

以前から姑の料理のレパートリーは減り、『野菜炒め』『ナスの油いため』などしか自分で作ることは少なくなっていたのだが・・・

そばで見ているとかなりのサラダ油をドボドボとフライパンに注いでいることが気になっていた私　

私たちが留守中に娘も台所で料理をしていて姑が調理しているのをマジマジと見たようで・・・

「おばあちゃんの油の入れ方ってかなり酷いよ　　」　　と私に話しかけてきた。

「そしてそのまま残った油を全部流しに流してしまうんだよ　エコとは程遠い世界だよ　　」

管理栄養士の勉強をしている娘はそんな姑の行動が気になって仕方がないようだけど・・・。

「でもさぁ～～　　認知症だから一度話しても忘れてしまうし・・・毎回そばにいて注意したら嫌われてしまってこれからの関係が醜くなってしまうし、これからどれぐらい料理をすることが出来るとも分からないから・・・今は目をつぶっているしかないのかなぁ？」　

そんな私の言葉を聞いて何も言い返す事のなかった娘である。

認知症の家族と生活をするということは大変なこともあるけど・・・娘が肌で『介護』について感じることができるというのは良い面なのかもしれない　

私は年寄りと暮らすという経験がまったくなく大人になったので一つ一つの事が初めての経験だけど子ども達はきっと良い経験をさせてもらって優しい大人に育ってくれるだろうと信じよう　

留守の間はふた晩続けてコロッケを・・・(孫の嘆き）

留守の間は子ども達(三人とも成人）には自分たちで食事はするようにと言ってあり、姑にも『食事の心配はしないで下さい！』と言ってあるのだが・・・

洗濯物と同様に『余計なお世話』を毎回してくれてしまうようで・・・

子ども達は私にすぐに嘆くようなことも無いのですが・・・。

夕べはたっぷりとご飯が残ってしまっていたのでドリアとさっぱりと酢の物にしました　

以前は酢の物など嫌いだった長男も大人になって好みが変わってきて喜んで食べてくれていた　

そして「今夜はコロッケでなくて良かったよ　　ふた晩続けてコロッケが出てきたからねぇ～～」とボソッと嘆いていました　

前回、私たちが旅行に出たときにも同じことをしていた姑　

「昨日がコロッケだったから焼き魚にしようね」と言って買い物に行って用意されたのがコロッケだったと・・・

長男が子供の頃、大好きだった近所のお肉屋さんのコロッケなのですが・・・さすがに毎回これでは穏やかな長男もうんざりかなぁ？