うたた寝Cafe便り

山の暮らしぶり、そのときどきの思いを気ままな写真にのせて・・・・。

のんびりと家で過ごす!!

2014-01-18 23:56:24 | 日記

続編をゲット!!

 

蕎麦打ちを始めて右も左もわからないときこの本に出会う

私には大切な蕎麦打ちの指南書!!

行き詰まると引っ張り出してきてはヒントを探す

ここに来てようやく蕎麦に近づき始めた・・・・かな?

水回しも 延ばしも 切りも まだまだだが

田舎のブチ切れ蕎麦からようやく繋がる蕎麦へ

指南書13巻 京のニシン蕎麦の話を興味深く読んだ

 

昼過ぎ “倉本 聰の「ヒトに問う」”の差し入れあり

遅めの昼めしを準備しているところだったので一緒に昼を

昼と言っても野菜スープとルッコラのパスタ

ルッコラをパスタに使ったのは初めてだったが結構いける

昼からアルコールともいかず今日はコーヒーで

今日も昼のひと時を楽しく過ごすことが出来た

 

山の「うたた寝Cafe」はCafeとは名ばかりで

立ち寄り客の大半は狸やイタチや野良ちゃんで

人恋しい気分になることも・・・・

それに引き換へ・・・・

本拠地にはよく人が集い 楽しい時間が流れる

人と人とがつながる こんなに嬉しいことはない

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする