焼き立てのバケットと・・・!!
バケットの焼き上がりを待つようにいつものパン屋さんへ
窯から出てきたばかりの熱くて香り高いバケットが嬉しい
家に帰りコーヒーを入れチーズと一緒に遅めの朝食・・・・
今回見つけたブルーチーズ クリーミーで刺激的な味がいい
チーズはともかく山の暮らしでは美味いパンに出会えない
大阪に帰りいつものパンを口にするささやかな楽しみ
コーヒーはいつしかワインに変わり 食は進む
このチーズとワインの相性もなかなか
本を片手に暖かな窓辺でのんびりとした時間
今日は 倉本聰氏の「ヒトに問う」を読む