昨日いつも新鮮で安い物を提供してくれる八百屋さんで
不ぞろいの為安くなっている『苺ちゃん』を、沢山購入
またジェラート？ジュース？それとも苺のケーキにしようかな？
春らしい物♪と思ったのですが・・・
ご飯の支度や、友人に頼まれてお菓子製作など・・・忙しくなってしまって
とりあえずジャムとジェラート用に細かく刻んで冷凍の準備をしていたら
実家の母から、『美味しそうだったので買って来たわ』 . . . 本文を読む
今日はまた寒かった～ですね、夕方少し雨もパラついて・・・
色々と用事があり、動き回っていた為、外に出ると真冬並みの寒さが
身にしみました～
今日も母から教わったレシピ『鶏の手羽先とキャベツのカレー煮
昨日作っておいたので、帰って直ぐに温めるだけでご飯になりました
超簡単レシピですが、美味しいですよ（あっまた自画自賛ですが）
①手羽先に包丁を入れてから、塩コショウして白ワインに漬けて暫く . . . 本文を読む
今日は本当は友人とお花見がてらランチの予定でしたが
ここ数日の寒さも有ったので、まだ少し早いかしら？と延期する事に
夫は趣味のDIY＆ベランダガーデンのハーブのお手入れ
私はジム＆洗濯やら明日のご飯の下ごしらえやら・・・大忙し
そんな訳で、今日の晩御飯はまた手抜きな感じです
一昨日の残りの煮物（イカ大根に煮卵をプラス）
大根の皮＆葉っぱ・人参・油揚げでピリカラきんぴら風
青梗菜のお浸 . . . 本文を読む