美味しく!楽しく!のんびりと

趣味はお菓子作り・料理&旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

鰹のたたき&らっきょうの素揚げ

2011-06-24 21:08:16 | 我が家のご飯
6月だし、まだ梅雨なのにねやたらと暑いここ数日 今日は鰹のたたき玉葱のスライスと大根スライス&青じそ 高菜の胡麻油炒め らっきょうの素揚げ 以前にテレビで、紹介されていて美味しそうだったので初めて作ってみました 揚げた物に軽く岩塩を振ってみました 卵とネギのお澄まし らっきょうは、揚げると少しホクホクした食感で、ジャガイモの様な感じで 美味しかった ビールのおつまみには最高!義兄 . . . 本文を読む