美味しく!楽しく!のんびりと

趣味はお菓子作り・料理&旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

お赤飯

2011-09-24 21:25:32 | モニター
夫のお誕生日 こだわりの強い彼には何をプレゼントして良いやら 毎年悩みます 取りあえず(笑) 好物のご飯&ケーキを作るのは恒例行事です 今年は、実家にいるのでワイワイガヤガヤと 賑やかな食卓を囲む予定 今日は前日ではありますが、ちょっと変わったお赤飯を炊いてみました 我が家の皆も大好きな『あずきバー』でお馴染みの井村屋さんの お赤飯の素 皆さんご存知ですか? 私はこのたび . . . 本文を読む

夏ミカンあんタルト

2011-09-24 00:37:28 | モニター
前回のしょうが辛みあんに続き あんこを使った洋菓子アイデアレシピ募集と言う 茜丸さんのイベント参加中です あんこ専門メーカー茜丸ファンサイトファンサイト応援中 使用するのは♪夏ミカンあん♪ こちらも爽やかなあんです、私はしょうが辛みあんよりも 夏ミカンあんが好き これは色々な洋菓子に使えると思います 今日はタルトにしてみました 材料(15センチから18センチのタルト型) タルト生 . . . 本文を読む

しょうがあん&リンゴでロールケーキ

2011-09-24 00:36:11 | モニター
今日はちょっと難しい課題に挑戦 しょうが辛みあん&夏みかんあんを使って洋菓子のアイデアレシピ募集! という茜丸さんのイベントに参加です あんこ専門メーカー茜丸ファンサイトファンサイト応援中 色々構想を練っていたのですが がーーーん 実家(いまちょっと居候中の私達夫婦) で私が愛用していたオーブンは壊れてしまって無いのです 電子レンジに付いているオーブンじゃないと使えない~ しかも . . . 本文を読む