にッこり tuusin

■ 遠くにいるみんなに会えますように... from niihama ■

カルトフェル・プファン・クーヘン ( ポテトパンケーキ )

2006-10-01 21:21:17 | foods&cooking
テレビでやっていたドイツの定番家庭料理だそうです。

①ジャガイモとたまねぎを荒い千切りにし( スライサーを使用 )
 ベーコン、小麦粉(少々)、卵、塩、コショウを加え混ぜ合わせる。
②フライパンに多めのバターをひき、こんがりと焼く 
ケチャップやソース・醤油等好みのソースをかけて召し上がれ 

これまた簡単・・・
ドイツ版チジミってかんじです。
ワインのつまみにGood   でした。

古今東西、家庭料理ってやっぱ簡単なのがなによりです。
 私でもすぐできるし・・・ネ 


コメント (2)
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ボランティアフェスティバル

2006-10-01 10:29:21 | N.T.Kにて
今日は雨天にもかかわらず~
NTKのとなりの「総合福祉センター」でボランティアフェスティバルをやっています。
朝からなにやら演歌のBGMも聞こえてきます ・・・ 都はるみ
チョッと偵察に行ってきました。

      

                  
駐車場ではシルバーのおじちゃんおばちゃんたちが模擬店 ・・ 

    
たこやきやむしパン、じゃこ天を買いました。アツアツでおいしかった 


館内では、バザー、ホールでは「 よさこい 」なんかもやってました 

      

                  

秋になるとこんなベタな文化祭・・  もいいもんですネ  



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