にッこり tuusin

■ 遠くにいるみんなに会えますように... from niihama ■

コーンスープ

2009-10-13 22:47:38 | foods&cooking
      今日も秋晴れのよいお天気でしたねぇ~♪


                    

         冷蔵庫に牛乳があったのでコーンスープを作りました~
         ベーコン、玉ねぎ、クリームコーン缶&牛乳で作るコーンスープは我家のおふくろの味!
                  


                


           簡単ですが、クリーム味とコーンや玉ねぎの甘みがマッチして懐かしくもホッとする~
           寒い夜にはぴったりの我家のおふくろの味です~

           実はこのスープは私にとってもおふくろの味で・・・
           子供のころ実家の母がよく作ってくれて私も弟も大好きでしたッ~ ふふッ


                 



           こちらは、ミートボール~♪

           鶏&豚肉の合ひき肉でミートボールを作り、小麦粉をまぶして揚げて・・・
           予め作っておいたケチャップソースで軽く煮込みました~





    


        今日もとてもきれいな夕陽~~



        そ、それにしても、のどが痛いーーーー
        オットものどが痛くて熱がありそうと早々に寝てしまいました~
        只今、我家に風邪が蔓延中!?




         
                 
コメント (2)
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