冬の野菜達が姑やおじさんの菜園からじゃんじゃん届きます~


年末におじさんから2つも貰った大きくて甘くて美味しいィ白菜。。。
鍋に使ったりしてもまだまだ残っていますので・・・
奥の手のお漬物ッッ~
塩こぶや鷹の爪を投入して簡単に浅漬けのもとで漬けて、お弁当に持っていきます♪
これならオットももりもり食べてくれますぅ~

毎日のように貰う姑菜園の大根は、今日は豚肉と煮ものにしましたッ♪
朝、お弁当のおかず用に乱切りにして米のとぎ汁で下茹でして・・
豚バラ肉とお醤油&酒、みりんのおばあさん ( 私・・汗 ) の煮ものらしい味付けで~
出勤途中に姑にも少しお裾分けッ・・・
大根を人にあげるほど栽培してても、調理すると人それぞれ味付けも違うし~
まあ、たまには私が作ったのも味きいてみてッ~

『 味見してみて下さい。 』 という意味のことを姑は 『 味きいてみてッ♪ 』 と言ったりします・・
この辺の年寄り限定の方言かなッ~
なんとも雰囲気のある言い方でしょッ~ふふッ
残りの味がよーく浸みたのをお夕飯に食べたら、1本全部煮てしまったのもなくなりますッ
************ 今日のおまけ ************
全然関係ないけど、某サイトで見つけたコチラ あの日は何曜日・・??
私が生まれた日は、水曜日でした・・・・




年末におじさんから2つも貰った大きくて甘くて美味しいィ白菜。。。
鍋に使ったりしてもまだまだ残っていますので・・・
奥の手のお漬物ッッ~
塩こぶや鷹の爪を投入して簡単に浅漬けのもとで漬けて、お弁当に持っていきます♪
これならオットももりもり食べてくれますぅ~

毎日のように貰う姑菜園の大根は、今日は豚肉と煮ものにしましたッ♪
朝、お弁当のおかず用に乱切りにして米のとぎ汁で下茹でして・・
豚バラ肉とお醤油&酒、みりんのおばあさん ( 私・・汗 ) の煮ものらしい味付けで~
出勤途中に姑にも少しお裾分けッ・・・
大根を人にあげるほど栽培してても、調理すると人それぞれ味付けも違うし~
まあ、たまには私が作ったのも味きいてみてッ~


『 味見してみて下さい。 』 という意味のことを姑は 『 味きいてみてッ♪ 』 と言ったりします・・
この辺の年寄り限定の方言かなッ~
なんとも雰囲気のある言い方でしょッ~ふふッ
残りの味がよーく浸みたのをお夕飯に食べたら、1本全部煮てしまったのもなくなりますッ
************ 今日のおまけ ************
全然関係ないけど、某サイトで見つけたコチラ あの日は何曜日・・??
私が生まれた日は、水曜日でした・・・・
