にッこり tuusin

■ 遠くにいるみんなに会えますように... from niihama ■

小いわし♪

2010-04-26 23:05:13 | foods&cooking
     日曜日も会社は営業していますが、ジレは小さい子供達もいるのでお休みする時もあります~
     楽しい休日は家族の為にも自分自身の為にも大切な時間ですからねッ♪

  

                     


      そんな昨日の日曜日、会社から帰ろうとしていると、お休みしていたジレから電話・・
      『 イワシいるぅ~ッ 、 今日は釣りに行っていたんだよォッ。。。  』



                          


          たくさんたくさん釣れたのでお裾分けたんまり頂戴しましたッッ。。。。

          小さなかたくち鰯を100匹以上もあったでしょうか、ジレ君 & a ちゃんどうもサンキューでしたッ♪




                   


         早速、唐揚げにしたり、お刺身にしたり美味しく美味しくいただきましたよんッ♪



                        
   

       『 7 回洗うと鯛の味ッ♪ 』 と言われているお刺身に初めて挑戦してみました・・
       こりゃッほんとに絶品ですッ、ふわっとつるっととろ~りッ、もうッ最高ッッ~


       

       こちらのレシピを参考にしましたョ →  小いわしのお刺身 

       こっちのレシピもチョッピリ気になるヮ~ →  アンチョビ 



        只今、我家では、竹の子祭りにひき続きイワシ祭りも同時開催中ッ~ふふッ





コメント (2)
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