朝から冷たい雨がシトシト・・・・
そんな今日は麻婆茄子豆腐 ( 麻婆豆腐に茄子も入っているやつね・・ )
最近は麻婆豆腐と言えば茄子も入れちゃいます～
その方が食感に変化があっていいかなと・・・・
そして、茶碗蒸しもやってみましたッッ～(*´▽｀*)💛
茶碗蒸しは大好きなんですが、うまく蒸せないんじゃないかと・・・
苦手意識があってめったにしないのですが～
今日みたいな寒い日にはちょうどいいと思って、久しぶりに挑戦しましたッッーーー(∩´∀｀)∩
それがなかなか滑らかに上手にできで美味しかったでーーーすッ♪
茶碗蒸し ねぇ～～ 私も作ってないな・・・
イイ器があるんだけど、蓋無しにして、小鉢代わりに使ってる・・・
いかんな・・・(´;ω;｀)
むいたけど、むかなくてもどっちでも～
麻婆茄子が好きなら美味しいと思うよ～(*´▽｀*)
茶碗蒸し、今日もしたわ♪
美味しいよね💛
器は蓋なしで小鉢代わりに・・・ふむ
それもいいかもね♪