今朝の味噌汁

おはよう、室温　20 °cです。靴下を履かないと寒い位です。

カボチャ、インゲン、ニンジン、玉ねぎ、オクラ。

昨夜、クリームシチューを作った時に、ニンジンや玉ねぎを取り分けておきました。

インゲンも茹でたのを残しておきました。

カボチャはロロンカボチャ。冷凍してあるのを３粒解凍しておきました。カボチャだけレンジで蒸して、合わせます。

今使っているお味噌は麹が多い様で、白い粒がたくさん。

味がまろやかで好きな風味です。

栃木の道の駅にあるらしいです。お土産にいただきました。