こちらは、土曜日の晩ごはんに作ってくれた、娘の料理です。
キャベツたっぷりで粉も薄くしたお好み焼きです。
ソースをしてからマヨネーズをかけて、お箸でなぞります。
まるでチョコレートのケーキの様です。
これにも久礼大正町市場の青のりをかけました。
お皿の端が汚れています。 実はこれが２枚目。
キャベツをたくさん食べられて、これは良い料理です。
キャベツたっぷりで粉も薄くしたお好み焼きです。
ソースをしてからマヨネーズをかけて、お箸でなぞります。
まるでチョコレートのケーキの様です。
これにも久礼大正町市場の青のりをかけました。
お皿の端が汚れています。 実はこれが２枚目。
キャベツをたくさん食べられて、これは良い料理です。
開けたとたんに（食べたい）と言ってしまいましたよ。
まるでケーキのような仕上がりで2枚も食べた
わかめさんの満足感がよ～く解ります。
お嬢さんのいろいろな工夫をされるお料理にも
ママへの愛情がこもっていますね。
野菜がいっぱいのお好み焼きは体にもいいですよね
私も時々作りますがこんなに素敵な出来あがりを
真似したいと思います。
嬉しいお夕食でしたね
私のブログを見て下さって ありがとうございます。
このお好み焼きは小麦粉がとても薄いです。
片面には豚バラ肉があるので、かろうじてくっついています。
天かすを全体に混ぜていて、これがふんわり仕上がるコツ。
若い者たちが、一緒に作って食べているらしいです。
四万十川の川のりがあって、いっそう美味しくなりました。