いっぱい出来たよー！

いよいよ明日からの１週間で、夏休みの１日保育が終了です。

先ずは ご飯を炊いて だいたい150 g位のパックにしました。

1 ゴボウと椎茸のそぼろ

         

  切り昆布、干し椎茸、ニンジン、モロッコインゲン、ゴボウ。

                                   

2 夏野菜の煮物

           

油で炒めてから、素麺のつゆ、お醤油。

                                   

3 たたきキュウリの即席キムチ

           

                                   

4 たたき山芋とオクラの酢の物

             

冷蔵庫にある調味料を総動員です。

冷麺用の辛味のタレ、麺つゆ。

それに松前漬けの昆布も使いました。

山芋、オクラ、そして松前漬けの昆布。

トロトロの物が多いようです。

 

こんなおかずがあって、長崎のしめ鯖を食べて、

とても充実した夕ご飯でした。