Nature Fishing ~自然を釣る~

Challenge to the possibility~可能性への挑戦~ 私たちは様々な釣りの魅力を伝えるチームです。

1度やってみたかったパート2

2015年08月18日 | 料理
どうもJUNです!(^^)!




今回は「1度やってみたかった」シリーズ第2弾と言うことで


第一弾はこちら 1度やってみたかった( ゜д゜)





やってみました!!!







今回は







先日釣った






アブラコを使いたいと思います










料理名は




アブラコの開きを略して




アブ開き!!!※ひねりなし(笑)








アブラコはホッケの仲間だって聞きますし



見た目もあんまり変わらないので





今回初挑戦!!!





まずは





背開きにして














一夜干しに











もう見た目も変わりません




表面に油も浮いてきてます







せっかくなので






七輪を使用しましょう








川は皮から~海は身から~~~





待つ事数分




























できました★★















じゃーん
















アブ開きの完成です!(^^)!













お味は









美味~~~~~~













ほっけとは全然違いますが











美味でした







ほとんど子供たちに食べられてしまいましたが








今度またやってみたいとおもいま~す!(^^)!






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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (道北迷釣会ヨシ)
2015-08-18 18:40:24
一夜干しいいですねー!

俺もネット買っちゃいたくなりました(笑)

といいましても、アブラコ自体があまり俺は釣れませんが(^-^;

今度ご一緒させてもらう機会がありましたら、アブラコ釣りをご指導お願いしますm(__)m
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アブ開き美味しいかも~ (ウラさん)
2015-08-19 06:28:44
名前でサ一文字
余計に(笑)

おじさんもボケてきたかも(;_;)


お盆休み釣行出来ず…

最近海でリフレッシュ出来ずに(-_-#)


でもアブで開きは
おじさんも やった事がないな~(*^o^*)

でも魚だも 美味いかもね!!

ホッケでは やった事があるけど

でも振り返るとカモメに…(笑)

次回の釣行楽しみにしていますよ~


あ~海で
リフレッシュしてぇ



返信する
Unknown (迷彩GT)
2015-08-19 12:19:46
あぶ開きいいですね!

今度あぶ釣れたらやってみようかな!

p.s
先々週の土曜日くらいに留萌の波灯のところでヒラメ狙ってたんですが僕の隣で際で遊んでたカップルにヒラメ釣られました(´・д・`)
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ヨシさんへ (JUN)
2015-08-20 08:44:57
一夜干しいいですよ!(^^)!

是非ネット買っちゃってください!(^^)!

アブラコ釣るなら増毛方面がいいと思います。

私も今回たまたま釣れただけです(@_@;)

またコラボお願い致します!(^^)!
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ウラさんへ (JUN)
2015-08-20 08:47:21
釣り人にとって釣り出来ないと

ストレスたまっちゃいますよね~~(T_T)

私も週末釣行予定がないと

月曜日からテンションがあがりません笑

ホッケもおいしいですが

アブラコもなかなかでした!(^^)!

是非やってみてください!(^^)!
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迷彩GTさんへ (JUN)
2015-08-20 08:51:12
お久しぶりです!(^^)!

アブ釣れたらやってみてください!(^^)!

ビギナーズラックやられてしまいましたね(-_-)

私もまたヒラメ釣りたいです(*^_^*)

ps
イトセマンさんのブログず~っとす~っと更新待っているのですが
まだかな~~~??(笑)

楽しみにしてます!(^^)!
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