僕の旅と彼方の友と

旅が好きアマチュア無線が好き、そんな僕の呑気な日々を綴ります。

馬刺しで一杯

2022年02月23日 20時00分00秒 | 僕の日記

 スーパーで馬刺しを買って来ました。冷凍品ですが以前も買ったことがあって、まあまあ美味しかったので再びです。ちなみに大葉の下は妻に玉ねぎをスライスしたものを敷いています。

 おろしにんにくとわさび。市販の馬刺しのタレとごま油+醬油。ごま油+醬油は馬刺しには合わなかったです。
 

 二合徳利に熱燗です。ストーブがあるので寒くはありませんが、冬らしい季節を感じながら一杯やります。
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