にこりん日記

静岡に住む、いつも元気なにこりんです!私の楽しい日記をよかったら見てね。

おはぎをもらってきました♪

2014年03月22日 01時23分17秒 | 日記
今日はお彼岸の中日です。
本当は母からお墓に連れてってもらうように頼まれたんですが、
さわやかウォーキングに行くために、日曜日に行くことに
しました。

でも、朝、母から「おはぎを作るから取りにおいで」と
電話があったので、夕方、実家におはぎをもらいに行ってきました。

お墓には弟が行ってくれたそうです。

そして、写真のおはぎをもらってきました。
この黒い塊は、小豆のおはぎですが、弟が小豆をたくさん入れて
くれたので、こんなに大きなおはぎになりました。(笑)

夕飯にもらったおはぎを食べましたが、この小豆のおはぎは
すっごくおいしかったです。

お母さん、ありがとう~♪



先日、長女が家に来た時に、キッシュを作ったんですが、我が家にも
わけてくれたので、それも夕飯に食べました。



キッシュというのは、パイ生地・タルト生地で作った器の中に、卵、
生クリーム、ひき肉やアスパラガスなど野菜を加えて、チーズなどを
たっぷりのせオーブンで焼き上げたものです。

おいしかったです。

○子、ありがとう~♪