のんべがぶえ土佐便り

人生の三本柱はズバリ!家族・音楽・ビール。
土佐の高知より、愛をこめて。

下拵えして、行ってきま~す!

2011年04月28日 | Weblog
金曜日は帰宅が遅くなるので、
腹ペコになること間違いなしですから、
簡単にできるメニューにするか、
出かける前に、少し下ごしらえをします。

茹でたブロッコリーは、オリーブオイルを回しかけ、
チーズをのせてオーブンで焼きます。
筍を刻んでおいて、チンジャオロースーにします。
そして、あさりは味噌汁に。
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