
南風原高校の傍にある沖縄そば専門店「そばや~上間本店」さん。
オープン時期に訪問して以来の再訪となった。
特徴のある自家製麺がウリのお店なんだけど、変わり種があり、お値段もお手頃価格(本来の沖縄そば価格)だった記憶がある。

当時は、超目だたない場所にオープンしたので、知名度が上がり集客できるようになれば流行るだろうと思ったし、広々とした店内や駐車場の広さからも人気のでる要素はあると踏んでいたのだ(笑)


メニューは
シブイミックスそば 900円
てびちそば 850円
沖縄そば 650円
ミックスそば 800円
軟骨ソーキそば 750円
アーサそば 800円
ゆしとうふそば 700円
月見ゆしとうふそば 750円
ぶっかけそば 800円
カレーそば 800円
で、これが並、大が+100円、特大が+150円となる。
店内の奥に自家製麺を作る場所があり、麺はもっちりしてウエッブの効いた太麺である。
麺がウリなので、大や特大の麺の量は凄い(笑)
さて、勤労感謝の日の正午過ぎにお店に到着。お店のキャパシティ、超有名店ではなく観光客は来ないだろうと予想し、絶対に駐車場も席も空いていて滑り込めると思っていた(その通り正解)。
それでも店内は八割くらいの入り。
同僚は、
シブイミックスそば 特大
ミックスそば 特大
を注文。それがこちらの写真である。


nobutaは、最初の写真の
カレーそば 特大
を注文した。アップがこちらの写真です。

nobutaは、「カレーそば」があるお店では必ず注文することにしているのだが、未だに「沖縄そば麺」に合う「カレーそば」に巡り合ったことがない。こちらの太麺だったら、念願がかなうかもと期待したのでが・・・・・
やはり、なかなか難しいようだ(苦笑)
ちゃんと紙エプロンを準してくれたのは有難い。
nobutaは特大をペロッと平らげたのだが、同僚の一人は苦戦していた。曰く「麺が多すぎる」との事だった(笑)
ご馳走様でした!!

那覇市上間342-1