那覇西高校横の宮古そばと定食のお店です。
遠い昔からある大箱沖縄そば屋さん。昔は、ここと国道沿いの那覇そばしかなかったんですけどね（笑）
那覇そばやってるんでしょうか？
さて、この日は88歳の義母を連れての5週連続の週末沖縄そばランチとなります。
ここは、キャパがスゴいので、絶対に入店できるという安心感があります。それにこのキャパを受け入れる駐車場の広さ。
こういう沖縄そば屋は、まじで大切だと思いますし、今となっては希少価値ですねぇ（笑）
メニューは、
うるか（宮古）そば 680円
軟骨ソーキそば 800円
本ソーキそば 900円
から定食まで多種多彩。
義母とnobutaはうるかそば、妻は沖縄そばセット（700円）を注文。
出てきたうるかそばが最初の写真。アップがこちらになります。
妻のセットはこんな感じです。
まず、写真の通り、こちらの宮古そばは、底に具材が眠るパターンではなく、最初から具材が乗った状態で配膳されます。
熱々で配膳されますが、88歳の義母もぺろりと完食。
肉がこれでもかぁ～とたっぷり乗ってるのが特徴ですねぇ。
御馳走様でした。
那覇市金城3-4-10