沖縄市中央に新しい麦酒醸造所があるらしいのだが那覇で飲めるのはここだけ❗・・・CRIB（久茂地）

このレビューは7月中旬頃。

休日に訪問して、煮込みハンバーグを食べながら、キープしているジンを炭酸で楽しんでると、マスターから

　『コザのアーケード街に新しい麦酒醸造所があって、そこから麦酒を仕入れて提供するつもり』

と2種類のクラフトビール瓶を見せて頂きました。

ラベルを見ると、沖縄市中央の

　FILL BREWING

とあります。

全く知りません。初聞きの醸造所ですねぇ～。

nobutaは、クラフトビールのお店をよく知っているつもりなんですが、またまた、新しいブリュワリーが誕生したんですねぇ～

嬉しい限りです。

そして、見てしまった以上、飲むしかありません（笑）

ということで、ジンから切り替えて、煮込みハンバーグを肴にクラフトビールを楽しみましたよ。

IPAが美味しかったですねぇ～

販売価格は1,000円以下のセッティングになるようですよ❗

これレビューをアップする頃には、ラベルも本格的なものになるようです。

楽しみですね～（笑）

那覇市久茂地3-25-19

新興住宅地の路地裏にある新しいパン屋さん・・・ハピパン（津嘉山）

『このパンが凄い❗』という雑誌の企画でもあれば、nobutaは津嘉山に出来た新しいパン屋『ハピパン』の

　パンドエピ　260円

を推します。

とにかく旨い❗

パン好きが言うのですから間違いありませんよ（笑）

さて、真嘉比にあるパティスリーアプリコットさんは有名店なので知っている人も多いと思います。

元々は那覇ジャスの道向かいにあったパティスリーさん。

移転する時に、津嘉山にベーカリーアプリコットを立ち上げました。そこは今ではチーズ専門店（系列）になっています。

そう、ハピパンさんは、パティスリーアプリコットの系列なので？ベーカリーアプリコットの生まれ変わりと思われます。

この日は、何も知らずにお店に行ったのですが、ショップカードを見て合点がいきました。

そこで、パンドエピ以外に

　チリドッグ　280円

　3種のチーズパン　230円

を購入して味を確認してみることにしたんです。　　　

ベーカリーアプリコットの時代に、nobutaはソフト系パン（菓子パン）との相性がイマイチだった記憶があるんです(^_^;)

チリドッグはまずまず。

チーズパンは好みとは異なる。

しかし、パンドエピは別次元に誘ってくれました❗

超旨い❗❗❗

そもそも、見た目からも風変わりなパンで、他店では見たことないから興味津津だったんです。もっちりした食感で、噛むごとにほんのりした甘みが口の中に広がります。

こいつはヤバいですね（笑）

定期的買いに行かなければならないレベルです。

子供が巣立ったnobuta家は、パン屋で爆買いすることが減ってるので、毎週恒例のパン屋巡りをやらなくなったんですよねぇ～(^_^;)

こんな美味しいパンに出会うと、うずうずしてくるなぁ～

美味しかったです。ご馳走さまでした❗❗❗❗

南風原町津嘉山1429-5