大東寿司って美味いよね～・・・大東寿司まる（北中城美崎）

年末恒例になりつつある「きたなかマルシェ」

今年も行ってみました。

地域一体型のマルシェなので、北中城村の飲食店が出店しているのが魅力です。

今年、初めて出店している飲食店もあったので、なかなか珍しい大東寿司テイクアウト専門店の「まる」さんのブースへ直行しました。

こちらは東海岸の県総合運動公園の入口交差点近くにあるお店です。

一年くらい前にマイレビュの皆さんがレビューしていたのを見て気になっていたんです。

だって大東寿司ですら珍しいのにテイクアウト専門店って冴えてるなぁーと思いますもんね（笑）

5貫500円でしたけど、30貫だと2,700円と割安です。

南大東島の郷土料理ですけど、もともと八丈島からの移民により開拓された島ですから、大東寿司も八丈島の島寿司がルーツと言われてます。

漬け料理なので日持ちする点が昔の人々の知恵なんでしょう。今では直ぐに食べちゃいますけどね。

大東寿司、美味しいっす。

刺身を甘い醤油で食べる文化圏に育った人には最高な郷土料理ですよ。

ご馳走様でした❗❗

北中城村美崎96

寒い日にはぴったり「ハッピー薬膳スープあんかけ茶漬け」・・・ハッピーモア市場Tropical店

今年も訪問回数が多かった宜野湾市大山のハッピーモア市場さん。行けが妻が1時間以上滞在するので、nobutaはボーっとする事が多々あります(^_^;)

12月三週目の週末のハッピーモアは、クリスマスイベントで賑わっていました。

店内を散策してると、中央に位置するハッピースムージーのブースに、数量限定の

　りんごとヨーグルト　400円

という美味しそうな飲み物が販売されてました。

かなり美味しそうなので、まずは購入して飲んでみましたよ。

これがね❗めちゃ旨い（笑）

Sサイズオンリーでしたけど、量的にも適量でしたよ。

これはオススメします。

更に今回レビューする理由となった美味しい奴を見つけました。

それが、まさに寒い季節ピッタリの「ハッピー薬膳スープあんかけ茶漬け」なる一品。お値段は税込み950円とお高めですけど、美味しさからすれば間違いない一品ですよ❗

まず、ベースとなるカップにはたっぷりの鰹節が沈殿し、その上に硬めの三角おにぎりが鎮座（笑）

これに熱々の薬膳あんかけスープを並々に投下します。

あんかけスープには、生姜、玉葱、人参、えのき、長ネギ、青ネギ、島人参、椎茸、タマゴが入っています。

そのビジュアルが最初の写真。

この日は、12月なのに真夏じゃないか❗という前日までの気温から寒波来襲（台風17号付）で強風となり、激寒いの一日。それもあり、このあんかけ茶漬けがめちゃめちゃ美味かったのです（笑）

これは、年内（仕事納め後の連休）最後に訪問するときも食べなくちゃならない美味しさですね❗

ご馳走様でした❗

　

令和5年最後の515はカンパーニュ❗・・・パン・ド・515（糸満）

糸満にある素敵なパン屋「515」さん。

年末最後の日はサービスデーなので、できる限り行くように心掛けてるけど、令和5年は行けそうもない。

それで、三週目の週末土曜日に立ち寄ったのだ。

でも、午後3時過ぎてたんよね。

人気パン屋に、そんな時間に行ってもほとんど売り切れてるのが普通(^_^;)

陳列されていたパンは写真の通りで、焼き上げ時間の関係で遅く登場するパンがあるものの、かなり少なかった。

当然、nobutaの大好きなガーリックチーズ、パリパリピザ等は影も形も無い（笑）

それでも美味しそうなカンパーニュがあったので購入して2cmにカットしてもらった。

他にピザパン等を購入して、今年最後の515訪問を終えたんです。

カンパーニュは初めて購入したんだけど、これ、大正解ですね❗

あまりにも美味しいので、Amazonプライムビデオのリーチャーシーズン2を観ながら、摘まみ食いしていたところ、午前様になる頃には全部食べちゃってましたね～

来年からはカンパーニュを必ず買っちゃいそうですね（笑）

ご馳走様でした❗❗

糸満市糸満1514